Für zwischendurch
2 Personen
Zubereitung: 120 Minuten
Diäthinweise: vegetarisch, lactose- und glutenfrei
150 g diverse, saubergemachte Früchte (z. B. Trauben, Kiwis, Erdbeeren, Himbeeren, Äpfel und Ananas)
Ein paar Zitronenscheiben
3 dl Weißwein
ca. 1 dl Mineralwasser mit Kohlensäure oder Sekt
evtl. ein paar Minzblätter
Die Früchte – sofern notwendig – in Stücke oder Scheiben schneiden, in eine Schale füllen und ein paar Zitronenscheiben darüber legen. Den Wein über die Früchte gießen. Die Schale nun für ca. 2 Stunden – zugedeckt - in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren das Mineralwasser oder den Sekt zugeben. Als Dekoration kann man noch ein paar Minzeblätter auf der Bowle schwimmen lassen.
Tipp: Statt Wein können Sie auch Apfel- oder Traubensaft verwenden, statt Sekt Mineralwasser.
Pro Person ca. 75 g Früchte
