
Nachspeise oder für zwischendurch
2 Personen
Zubereitung: 5 Minuten
125 g Erdbeeren
1 dl ungesüßten Ananassaft
½ l mageren Joghurt
Erdbeeren waschen und Stielansätze entfernen. Die Erdbeeren zusammen mit dem Ananassaft in einer Küchenmaschine pürieren. Das Joghurt hinzu geben und nochmals mit pürieren.
Die Surprise in Gläser füllen und evtl. mit einem Strohhalm und einer kleinen Erdbeere als Deko servieren.
Pro Person ca. 100 g Früchte