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Rezepte

rezepte
TOMATE
PAPRIKA
AUBERGINE
GURKE
Aioli mit Paprika
Beilage, 4 - 6 Personen, Zubereitung: 25 Minuten

Auberginen-Paprikagemüse
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit 30 Minuten

Auberginen-Tomatenlasagne
Hauptgericht, 4 Personen


Auberginenlasagne
Hauptgericht, 4 Personen

Auberginenrollen
Vorspeise, 1 Person, Zubereitungszeit: 25 Min.

Auberginensalat mit Ei
Vorspeise, 2 Personen, Zubereitungszeit: 20 min.






Erfrischender Gurkensalat
± 15 min., 3 - 4 personen

Französischer Gurkensalat
3 - 4 Personen, ± 10 Min.

Frische, sommerliche Paprikabeilage für Fisch und Fleisch
Beilage 2 Personen Zubereitung: 10 Minuten


Gefüllte Baby-Paprika
Beilage, Zubereitung: 35 Minuten


Gefüllte Paprika
Hauptgericht, 4 Personen, Zubereitung: 90 Minuten

Gefüllte Spitzpaprika
Vorspeise, 4 - 6 Personen, Zubereitung: 30 Minuten

Gefüllte Tomaten mit Fetakäse
Vorspeise oder Beilage, Personen: 2 Zubereitungszeit: 20 Minuten

Gegrillte Auberginenspieße
Vorspeise, Für 2 Personen, Zubereitungszeit: 25 Min.



Gemüseomelett
Vorspeise, für 2 Personen Zubereitungszeit 25 Minuten


Gurken- und Zitronenverbena-Sorbet
2 - 4 Personen, ± 20 Min.

Gurken-Avocadosuppe
4 - 6 Personen, ± 15 Min.

Gurken-Gazpacho mit Mini-Croutons
1 - 2 Personen, ± 20 Min.

Gurken-Krabbensalat
3 - 4 Personen, ± 15 Min.

Gurkencocktail mit Gruyère
2 - 4 Personen, ± 15 Min.


Gurkensalat
3 - 4 Personen, ± 10 Min.

Gurkensandwichs
4 - 6 Personen, ± 15 Min.

Gurkensuppe
2 - 4 Personen, ± 10 Min.

Gurkensuppe mit Avocado
2 - 4 Personen, ± 10 Min

Gurkensuppe mit Krabben und Dill
2 - 4 Personen, ± 15 Min.

Herzhafte Tarte mit Tomaten und Paprika
Hauptgericht, 4 - 6 Personen, Zubereitung: 65 Minuten



Italienischer Gemüsesalat
Vorspeise, 4 Personen


Italienisches Paprikarisotto
Beilage, 4 Personen

Kalte Gurkensuppe
4 Personen ± 20 Min.

Kalte Paprika-Tomatensuppe
Vorspeise, 4 Personen, Zubereitung: 25 Minuten

Kirsch-Paprika- ragout im Frangipan-Filoteig
Nachspeise, Zubereitung: 20 Minuten

Makrelensalat mit orangefarbener Paprika
Beilage, 2 Personen, Zubereitung: 10 Minuten




Mexikanische Tacos mit Paprika
Hauptgericht, 4 Personen

Mexikanischer Paprikasalat
Beilage, 6 Personen

Nudelsalat mit Aubergine und Lachs
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit 35 Minuten

Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse
Vorspeise oder Hauptgericht, 4 Personen

Ofengemüse süßsauer
Beilage, 4 Personen

Paprika mit Crèmefüllung
Vorspeise, 4 Personen





Paprika-Wraps
Vorspeise, Zubereitung: 25 Minuten

Paprikakuchen mit gereiftem Käse
Beilage, Zubereitung: 75 Minuten

Paprikaröllchen
Beilage, Zubereitung: 20 Minuten

Paprikasalat mit Oliven, Kapern und Feta
Vorspeise, 4 Personen, Zubereitung: 20 Minuten



Paprikasuppe
Vorspeise, 6 Personen, Zubereitung: 35 Minuten

Paprikasuppe mit Ziegenkäse
Vorspeise, 4 Personen


Pasta Putanesca
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit 15 Minuten


Pfannenpizza mit Champignons
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit: 20 Minuten


Pikante Zucchini und Aubergine mit Cashewnüssen
Beilage, 2 Personen, Zubereitungszeit 10 Minuten

Piperade (Eintopf
Hauptgericht, 4 Personen, Zubereitung: 35 Minuten

Ravioli mit Sauce von gerösteten Paprika
Hauptgericht 4 Personen Zubereitung: 30 Minuten


Rucola-Eintopf mit Cocktailtomaten
Hauptgericht, Personen 2 oder 3, Zubereitungszeit 20 Min.

Salat mit Grillgemüse
Beilage, 4 Personen

Sandwich mit Fleischtomaten
Hauptgericht, Personen: 2 oder 3, Zubereitungszeit: 15 Minuten


Sandwichs mit Minigurken
1 - 6 Personen, ± 10 Min.

Schmortopf mit Auberginen
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit: 35 Min.

Smoothie aus oranger Paprika
Beilage, 4 Personen

Suppe aus Joghurt, Gurke und Tomate
6 - 12 Personen, ± 15 Min.

Tabouleh mit Paprika und Koriander
Hauptgericht, 4 - 6 Personen, Zubereitung: 40 Minuten

Tacos mit Aubergine und pikanten Champignons
Hauptgericht, 4 Personen, Zubereitungszeit: 20 Min.



Tortilla gefüllt mit mediterranem Gemüse
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitungszeit: 20 Minuten

Tsatsiki
4 Personen, ± 10 Min.

Tsatsiki (2)
3 - 4 Personen, ± 10 Min.

Wrap mit Aubergine und Champignons
Vorspeise, 2 Personen, Zubereitungszeit: 25 Minuten

Wrap mit Gurke und Thunfisch
2 - 4 Personen, ± 20 Min