Zoetermeer/Essen/Dresden – Gestern und heute konnten die Besucher des 11. Dresdner Stadtfestes eine Ge-schmacksreise durch die bunte Welt des holländischen Sommergemüses unternehmen. Auf dem größten Fest in den neuen Bundesländern präsentierte sich das soge-nannte Geschmackshaus von 11.00 bis 19.00 Uhr in der Galeriestraße zwischen Altmarkt und Neumarkt und bot Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen zur Verko-stung an. Passend zum frisch begonnenen Schuljahr erhielten die kleinen Gäste Schmeck-Boxen mit Snack-Gemüse. Heute um 15.00 Uhr begrüßten die Gärtner als Ehrengast den niederländischen Honorarkonsul, Dr. Georg Prinz zur Lippe.
Prinz zur Lippe, selbst bekennender Gemüse-Fan, freute sich über den Besuch des Geschmackshauses: „Ich begrüße es sehr, dass wir auf diese besondere Weise unseren sächsi-schen Mitbürgern gesunde und vor allem hochwertige Ernährung mit Gemüse aus Holland wieder ein Stückchen näherbringen können.“ Eine meterlange Tafel, gefüllt mit den verschiedenen Sorten Sommergemüse, lud alle Dresdner zum Geschmackstest ein, denn die bunten Früchte sind „100 % Reif für Genuss“. So lautet auch das Motto, unter dem das Geschmackshaus durch Deutschland tourt und Station auf dem Stadtfest in Dresden machte.
Zu jeder vollen Stunde hatten die Besucher des Stadtfestes Gelegenheit, einen großen Gemüsekorb randvoll mit knackigen Sommerfrüchten zu gewinnen. Gärtner Ton führte die Verlosungsaktionen mit seinen zwei Assistentinnen – einer überlebensgroßen Paprika und einer ebenso langen Gurke – durch. Das bunte Mini-Gemüse in Schmeck-Boxen für die gerade ins Schuljahr gestarteten jungen Gäste ist der neue Trend bei der Sortenvielfalt des holländischen Sommergemü-ses. Snack-Gurke, Mini-Paprika oder Nasch-Tomaten präsentieren sich als kleines Gemüse mit großem Ge-schmack. Die intensive Süße und der hohe Vitamingehalt der knackigen Minis bringen Abwechslung in den Sommer und in den Schulalltag.
Alle Besucher waren zu den Gärtnerstunden mit Gärtner Ton eingeladen. Er informierte über den natürlichen Anbau von Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen, der ohne den Einsatz von künstlichen Mitteln und nur mit der Hilfe von Nützlingen erfolgt. Für die Bestäubung der Pflanzen sind kleine Hummelvölker zuständig. Die optimalen Wachstumsbe-dingungen und die Anpflanzung in den Sommermonaten sorgen für den guten und gesunden Geschmack des Gemüses. Die Gärtner gaben außerdem Tipps für den Anbau im eigenen Garten sowie Rezept- und Zubereitungsideen.
Prinz zur Lippe wurde am 25.06.1957 als siebtes Kind von Christian Prinz zur Lippe-Weißenfeld und seiner Ehefrau Pauline Amelie Prinzessin zur Lippe-Weißenfeld, geb. Gräfin zu Ortenburg in Schweinfurt/Main geboren. Die Familie des Prinzen zur Lippe zählt zu den ältesten Adelshäusern in Deutschland. Das Haus war bis 1918 eines der regierenden Fürstenhäuser Deutschlands. Der Zweig, dem Dr. Georg Prinz zur Lippe angehört, ist seit dem 18ten Jahrhundert in Sachsen ansässig und zählte dort bis 1945 zu den bedeutendsten Unternehmerfamilien. Prinz zur Lippe begann 1990 mit dem Rückkauf und Wiederaufbau des Weingutes „Schloß Proschwitz“, Sachsens ältestes noch existierendes Weingut. Diplom-Agrar-Ingenieur und promovierter Wirtschaftswissen-schaftler Prinz zur Lippe ist seit Februar 1999 Honorarkonsul des Königreiches der Niederlande. Neben verschiedenen weiteren Unternehmer-Tätigkeiten liegt ein besonderer Fokus der Aktivitäten auf der Pflege und Vermittlung von Kultur und Kulinarik.
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