Kontrollierte Klasse Gemüsegärtner gehören zur Weltspitze in der Erzeugung von qualitativ hochwertigen und geschmackvollen Produkten. So genießt die Tomatenerzeugung ein hohes internationales Ansehen. Die Sachkenntnis rund um die Sortenentwicklung und Züchtung hat im letzten Jahrzehnt derart zugenommen, dass inzwischen über 60 verschiedene Tomatensorten angebaut werden. Mit hoher Qualität und vollem Geschmack wurde jede Sorte für eine individuelle Zubereitungsart entwickelt.
Der Gemüseanbau im Gewächshaus ist international bekannt für seine Innovationen. Nirgendwo anders auf der Welt wird unter solch umweltfreundlichen Anbaumethoden produziert. Noch weitestgehend unbekannt ist allerdings die Tatsache, dass moderne Gewächshäuser beispielsweise mehr Elektrizität erzeugen als sie selber verbrauchen können oder dass das Wasser innerhalb des Gewächshauses wiederverwendet wird. Des Weiteren werden die meisten Pflanzenkrankheiten und Schädlinge (Schimmel, Läuse) mit Insekten bekämpft, die sich von solchen Plagen ernähren wodurch ein 100% natürliches und sicheres Produkt gewährleistet werden kann.
Die sieben Anbauprinzipien des Gemüseanbaus durch Kontrollierte Klasse Gemüsegärtner gewährleisten eine optimale Qualität der Kontrollierten Klasse Gemüseprodukte für den Verbraucher.
Den Geschmack des Produkts bestimmen Kontrollierte Klasse Gemüsegärtner durch die Sorte, die maximale Nutzung des Sonnenlichts, optimale Pflanzennährstoffe und den Erntezeitpunkt.
Kontrollierte Klasse Gemüsegärtner arbeiten ausschließlich mit biologischem Pflanzenschutz und bauen ihr Gemüse auf natürliche Weise nach den Qualitätssicherungs-Systemen QS und GLOBALGAP an.
Ein Gewächshaus ist ein geschlossenes System, in dem ressourcenschonend gearbeitet wird. Maximale Nutzung von Wasser und Wärme sind selbstverständlich. Viele Kontrollierte Klasse Gemüsegärtner speisen zusätzlich überschüssige Energie ins Stromnetz.
Gemüse aus dem Gewächshaus reift unter natürlichen Bedingungen: Klima, Wasserversorgung, Licht, biologischer Pflanzenschutz und Bestäubung über Hummeln sind der Natur nachempfunden und bieten die besten Bedingungen für ein aromatisches und hochwertiges Produkt.
Bereits seit über 400 Jahren wird der Gemüseanbau im Gewächshaus an der Nordseeküste traditionell in Familienunternehmen fortgeführt und verfeinert. Daher gelten die Gemüsegärtner von nebenan auch als Wissenszentrum auf diesem Gebiet und sind vielfach international Vorreiter.
Gemüse aus unserem Nachbarland wird geerntet, wenn es reif ist, und dann mit Hilfe eines effizienten Logistiksystems überwiegend in den deutschen Handel gebracht. Dadurch ist maximale Frische gewährleistet.
Durch intensive Zusammenarbeit und ein effizientes Logistiksystem kann der Kontrollierte Klasse Gemüsesektor zuverlässig und flexibel an seine überwiegend deutschen Kunden liefern.
DIE SIEBEN ANBAUPRINZIPIEN DES GEMÜSEANBAUS
